AUTHENTISCHE MITTELMEERKÜCHE

Jeden Morgen wählen wir die besten Stücke von frischem Fisch und Meeresfrüchten von lokalen Fischern aus, aus denen wir ein Tagesmenü erstellen. Aromatische einheimische Kräuter, hausgemachtes Olivenöl, Gemüse aus heimischem Bio-Anbau und eine reichhaltige Weinkarte sind Garanten für ein Top-Gourmet-Erlebnis für alle Sinne.

Einzigartige und unwiderstehliche Delikatessen mit reichhaltigem Geschmack werden mit innovativer Herangehensweise an die traditionellen Rezepte unseres Küchenchefs Frane Juraga kreiert.

Wir genießen es, kulinarische Künste zu kreieren und einen Insellebensstil zu fördern.

Während die Wellen in die Felsen krachen, spendet die überdachte Terrasse bei sommerlicher Hitze Schatten.

Die spektakuläre Aussicht und das entspannende Wellenrauschen im Schatten der Terrasse
können Sie mit einem erfrischenden Cocktail oder einem feinen Dessert bereichern.